quinta-feira, 6 de agosto de 2009

Pots de Creme


Ontem estava com uma vontade de doce... mas de nada tão doce assim! Alguma coisa fácil, prática... fuçando aqui ... encontrei essa receita, totalmente mara
vilhosa...
A maciez desse creme quando toca a boca não tem nem explicação, eu fiz meia receita, quase morro de arrependimento!
Mas tudo bem, sendo assim posso fazer de novo! Gostinho de quero mais sempre é bom.

Ingredientes:

-2 ovos
-160g de chocolate meio-amargo
-1 colher (sopa) de baunilha
-130ml de café forte
-1 pitada de sal


Modo de Praparo:

1- Bata o chocolate, a baunilha, os ovos e o sal no liquidificador até que se tornem homogêneos;

2- Acrescente o café fervendo a mistura do liquidificador e bata por mais uns 3 a 4 minutos ou até que a mistura fique cremosa;


3- Coloque em taças ou em um refratário e leve à geladeira por no minímo 3 horas;

Dica¹: Pode ser servida com chantilly;

Dica²: Pode substituir a baunilha por alguma bebida como conhaque, brandy, grand marnier...





Bon Appétit!

Um comentário:

  1. To aqui do seu lado ... e já que vc não acredita quando eu falo q gostei dos doces ... vai por post !!!!

    Bom pra caramba !!!

    Repeteco quando hein Amor !?!

    Itiei !!!

    Bjo

    ResponderExcluir